跟着国庆、中秋“双节”临近，食物消费进入高峰期。为保障群众饮食平安，营制安心消费，连日来，示范区市场监管局聚焦环节环节、沉点范畴、开展食物平安查抄，以严实行动守护节日“食物平安底线”。

　　走进宝龙广场臻友邻超市，法律人员以月饼、肉类、乳成品等节令食物为沉点，储存，索证索票及标签消息，质量可控，严酷查对出产日期，杜绝发卖过时变质食物，确保每一份节令食物都平安靠得住。“平安无小事，畅通环节至关主要。”法律人员暗示，他们以商超、农贸市场、城乡接合部为沉点，严把畅通端，严查过时变质、“三无”产物，规范进货台账取索证索票轨制。

　　正在济源吉利食物厂、古轵园烘焙厂，细查从业人员健康证无效期，“健康上岗”底线……本次食物监管紧扣节日消费特点，以出产、畅通、餐饮三大环节为焦点，深切月饼、糕点等节令食物企业及小做坊，规范出产流程，沉点核查原辅料采购记实、食物添加剂利用规范及出厂流程，从泉源把控质量关。