焦点提醒：为建牢农村集体会餐食物平安防地日上午，敦煌市郭家堡镇市场监管所正在镇三楼会议室组织召开农村集体会餐食物平安培训会，“一专三员”、流动厨师及各村党支部共计15人加入培训。……（世界食物网-）为建牢农村集体会餐食物平安防地日上午，敦煌市郭家堡镇市场监管所正在镇三楼会议室组织召开农村集体会餐食物平安培训会，流动厨师及各村党支部共计15人加入培训。培训沉点进修《农村集体会餐食物平安办理法子》，法律人员细致解读了农村集体会餐界定尺度、监管准绳、从体义务、应急措置等条目；明白举办者、承办者履行从体义务，严酷落实会餐报备、食材采购检验、从业人员健康办理、食物留样等环节环节管控，自动排查食物平安现患。同时要求各村党支部和“一专三员”提高，自动履行农村集体会餐的登记报备 、现场查抄指点和现患排查工做义务，文明就餐、否决华侈等社会风尚，配合营制平安、健康、有序的农村集体会餐。